4 juillet 2020
Chocolat blanc et écorce de noix de coco rose

Chocolat blanc et écorce de noix de coco rose

Cette écorce de chocolat blanc et de noix de coco rose est le régal parfaitement sucré à faire pour vos bugs amoureux en cette Saint-Valentin.

Ils sont pleins de graisses saines, délicieux à manger, et donc très jolis. Vos enfants vont les aimer! Oh, et ils sont assez faciles à faire aussi!

Obtenez la recette ci-dessous!

Chocolat blanc et écorce de noix de coco rose

Chocolat blanc et écorce de noix de coco rose | Grandir à base de plantes | Vous cherchez un dessert au chocolat sucré pour la Saint-Valentin qui n'est pas de la pure ordure pour vos enfants? Vous l'avez trouvé!

* Recette originaire de Mountain Rose Herbs.

Ingrédients:

Instructions:

  1. Mélanger le beurre de cacao et l’huile de coco au bain-marie à feu moyen.
  2. Une fois fondu, incorporer le sucre, le sel, les flocons de noix de coco et la moitié des pétales de rose. Le sucre ne se dissout pas dans l’huile, mais au fur et à mesure que l’huile se refroidit et s’épaissit, le sucre y reste en suspension.
  3. Retirer du feu. Laisser refroidir jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir. Vous pouvez le laisser reposer sur le comptoir ou le refroidir au réfrigérateur pour accélérer le processus.
  4. Une fois que le mélange commence à épaissir, incorporez rapidement votre extrait de vanille.
  5. Verser le mélange sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, saupoudrer le dernier morceau de pétales de rose sur le dessus et placer au congélateur jusqu’à ce qu’il soit dur.
  6. Casser en morceaux, couper avec un couteau ou couper avec des emporte-pièces.

Attention… ces bébés fondent rapidement à température ambiante, il est donc préférable de les garder au frais et de les manger rapidement, et croyez-moi, ce ne sera pas un problème!

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Chocolat blanc et écorce de noix de coco rose

2017-05-15 05:21:31

Cette écorce de chocolat blanc et de noix de coco rose est le régal parfaitement sucré à faire pour vos bugs amoureux en cette Saint-Valentin. Ils sont pleins de graisses saines, délicieux à manger, et donc très jolis. Vos enfants vont les aimer! Oh, et ils sont assez faciles à faire aussi!

  1. 1 once de beurre de cacao biologique
  2. 1/3 tasse d’huile de noix de coco non raffinée biologique
  3. 1/4 tasse de flocons de noix de coco râpés biologiques
  4. 1/4 tasse de sucre biologique
  5. 1 c. extrait de vanille bio
  6. 1/8 c. sel rose de l’Himalaya
  7. 1/4 tasse de pétales de rose séchés
  1. Mélanger le beurre de cacao et l’huile de coco au bain-marie à feu moyen.
  2. Une fois fondu, incorporer le sucre, le sel, les flocons de noix de coco et la moitié des pétales de rose. Le sucre ne se dissout pas dans l’huile, mais au fur et à mesure que l’huile se refroidit et s’épaissit, le sucre y reste en suspension.
  3. Retirer du feu. Laisser refroidir jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir. Vous pouvez le laisser reposer sur le comptoir ou le refroidir au réfrigérateur pour accélérer le processus.
  4. Une fois que le mélange commence à épaissir, incorporez rapidement votre extrait de vanille.
  5. Verser le mélange sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, saupoudrer le dernier morceau de pétales de rose sur le dessus et placer au congélateur jusqu’à ce qu’il soit dur.
  6. Casser en morceaux, couper avec un couteau ou couper avec des emporte-pièces.
  1. Attention… ces bébés fondent rapidement à température ambiante, il est donc préférable de les garder au frais et de les manger rapidement, et croyez-moi, ce ne sera pas un problème!

Par Meagan Visser de Grandir à base de plantes

Adapté de Adapté de Mountain Rose Herbs

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