24 septembre 2020
Comment faire de l’huile de fleur de pissenlit fraîche

Comment faire de l’huile de fleur de pissenlit fraîche

J’ai beaucoup de choses préférées au sujet du printemps – l’une d’entre elles étant les visages frais et ensoleillés des fleurs de pissenlit qui poussent partout. Les pissenlits sont l’une de mes herbes préférées. Non seulement ils sont facilement disponibles, mais ils ont de nombreuses utilisations telles que beignets de pissenlit, café de racine de pissenlit torréfié, pissenlit kombucha, sirop de pissenlit, couronnes florales… même de l’huile de fleur de pissenlit fraîchement infusée.

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment je prends des fleurs de pissenlit fraîches et les infuse dans de l’huile pour faire de l’huile de fleur de pissenlit fraîche. Je vais utiliser cette huile au cours de l’année prochaine pour faire des baumes, des baumes à lèvres, des vinaigrettes, et plus encore!

Maintenant, avant de passer à la partie «comment faire», parlons rapidement de l’infusion d’herbes dans l’huile, en particulier lors de l’utilisation d’herbes fraîches.

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