15 août 2020
Utiliser des herbes amères pour améliorer votre digestion

Utiliser des herbes amères pour améliorer votre digestion

Il va sans dire que la plupart des gens préfèrent une saveur sucrée ou salée à une saveur amère de nos jours, mais saviez-vous que les aliments amers sont des éléments fondamentaux des régimes traditionnels en raison de leurs actions sur la digestion? C’est vrai! Des plantes amères ont été incorporées au début de presque tous les repas afin de faciliter une digestion saine.

Pourquoi ces types d’aliments ont-ils été consommés? Eh bien, je pense qu’Hippocrate l’a bien résumé quand il a dit: « Toute maladie commence dans l’intestin. » Si vous regardez la majorité des problèmes de santé auxquels nous sommes confrontés ces jours-ci, la plupart du temps, vous pouvez retracer leurs racines à une sorte de carence en nutriments ou à un problème lié à l’intestin.

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